【R】ラーメン匠

篠栗町は南蔵院の近くにあるラーメン屋です。
かなり分かりにくい場所にありますので行く方は気をつけて。
と、あくまでラーメン自体のレビューでお店がどこにあるかとか
営業時間とか値段はとか一切書かないのがいじわるだなーと自分でも思います。
ごめんさない。

さて、営業許可証を見るにここ2ヶ月以内にオープンしたお店のようです。
頼んだのは【とんこつラーメン】です。
福岡では珍しいんじゃないでしょうか、ベースは鶏ガラです。
なので見た目以上にサラサラ。
味は濃い目ですが脂っこいのが苦手な人にはいいかもしれません。

どうもメインは醤油ラーメンや地鶏ラーメンのようです。
サカイはとんこつしか頼まないのですが醤油ラーメンの方は食べたあと
残りのスープで雑炊を作ってくれるそうです。
なんかうまそう。

お近くに来た際は是非お立ち寄りください。
わかりにくいからヒント。
地蔵豆腐。


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